一段時(shí)間以來(lái),網(wǎng)絡(luò)上、微信朋友圈內(nèi)總能看到《幫幫果農(nóng)!黎盆村種檸檬的果農(nóng)們一年心血將化為塵土》《陜西蘋(píng)果滯銷(xiāo),農(nóng)民的血淚,誰(shuí)能幫幫無(wú)助的果農(nóng)》《央視報(bào)道:90余萬(wàn)紅桃滯銷(xiāo),果農(nóng)急盼各方相助!接力!》這樣的文章。甚至出現(xiàn)了令人聽(tīng)了非常難過(guò)的《果農(nóng)賣(mài)蘋(píng)果》的歌。
由于各種各樣的原因,很多果農(nóng)能夠采摘到非常新鮮、可口、優(yōu)質(zhì)的瓜果,卻不能準(zhǔn)時(shí)、新鮮的運(yùn)到消費(fèi)者手里,這就造成了:果農(nóng)的豐收得不到價(jià)值,而消費(fèi)者得不到應(yīng)有的新鮮水果。洛川蘋(píng)果、贛南臍橙、陜南柑橘,這些人們熟知又喜愛(ài)的水果,怎么能夠熱銷(xiāo)?怎么能得到應(yīng)有的價(jià)值呢?國(guó)家商務(wù)廳組織實(shí)施“西果東送”工程,在西部和東部省份之間,建立產(chǎn)銷(xiāo)物流通道,讓蘋(píng)果、橙子等西部著名水果,輸送到東部地區(qū),促進(jìn)西部果農(nóng)增收,也讓東部市民吃上更新鮮的水果。
開(kāi)辟專(zhuān)區(qū) 為果農(nóng)解滯銷(xiāo)難題
夜間12點(diǎn),正是大家睡的香甜的時(shí)候,熱鬧的街上都靜悄悄的了。但通農(nóng)物流水果交易區(qū)卻是一片熱火朝天的景象。一輛輛大掛車(chē)駛?cè)胪ㄞr(nóng)物流水果交易區(qū),經(jīng)營(yíng)戶(hù)們將早上剛采摘下來(lái)的一箱箱水果,搬運(yùn)到攤位上。
通農(nóng)物流水果交易區(qū)2號(hào)大棚35號(hào)攤位的陽(yáng)陽(yáng)果業(yè)由安恩國(guó)和劉艷小夫妻倆經(jīng)營(yíng),小夫妻倆來(lái)自山東省臨沂市蒙陰縣,是水蜜桃之鄉(xiāng)。據(jù)老板娘劉艷說(shuō):“我家有20畝桃園,20畝葡萄園,不過(guò)都租給老家的果農(nóng)了,我們夫妻兩現(xiàn)在就在南通扎根了,我負(fù)責(zé)在市場(chǎng)里賣(mài)水果,我老公跑老家收貨。每天早上老家的果農(nóng)從樹(shù)上把果子摘下來(lái),晚上就到市場(chǎng)了。我們縣城里的果農(nóng),以前每年豐收的時(shí)候就發(fā)愁怎么把果子賣(mài)出去?,F(xiàn)在我和我老公來(lái)了水果批發(fā)市場(chǎng),大家只要種好果子就行,不用發(fā)愁果子的銷(xiāo)路。”
通農(nóng)物流水果交易區(qū)大力發(fā)展產(chǎn)地直銷(xiāo),開(kāi)辟專(zhuān)區(qū)用于水果產(chǎn)地直銷(xiāo)。積極到西部各個(gè)水果大省招商,鼓勵(lì)當(dāng)?shù)毓r(nóng)派代表來(lái)通農(nóng)物流經(jīng)營(yíng)。通農(nóng)物流水果交易區(qū)經(jīng)理解雪峰向我們介紹到:“我們?cè)谒灰讌^(qū)專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟一塊直銷(xiāo)專(zhuān)區(qū),產(chǎn)地的果農(nóng)不用購(gòu)買(mǎi)攤位,在豐收的季節(jié)直接進(jìn)場(chǎng)交易,例如現(xiàn)在是桃子的末期了,桃子產(chǎn)地的果農(nóng)賣(mài)完就可以回家,把攤位留給接下來(lái)賣(mài)蘋(píng)果的果農(nóng),不用擔(dān)心租不到場(chǎng)地,水果賣(mài)不出去的問(wèn)題?!?br /> 產(chǎn)地直銷(xiāo) 為市民菜籃子減負(fù)
在互聯(lián)網(wǎng)上曾一度出現(xiàn)“蘋(píng)什么”“橙咬金”這些熱詞,顯示一段時(shí)期水果受到市場(chǎng)物價(jià)、交通運(yùn)輸?shù)榷嘁蛩赜绊?,銷(xiāo)售價(jià)格在全國(guó)許多城市上漲,但仍受消費(fèi)者歡迎。
通農(nóng)物流作為南通市“菜籃子”重點(diǎn)工程項(xiàng)目,高度重視保供穩(wěn)價(jià)工作,每日監(jiān)控市場(chǎng)內(nèi)果蔬價(jià)格,鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)與產(chǎn)地建立產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接關(guān)系,積極組織新疆、海南、臺(tái)灣等地水果產(chǎn)地直發(fā),西果東送、南果北運(yùn)。通農(nóng)物流水果交易區(qū)經(jīng)理解雪峰向我們介紹到:“我們南通的市民在產(chǎn)地直銷(xiāo)區(qū)買(mǎi)到的水果不是從批發(fā)商或者分銷(xiāo)商那里購(gòu)買(mǎi)的,而是從樹(shù)上直接采摘的,這樣省去了中間環(huán)節(jié),價(jià)格更便宜;現(xiàn)在國(guó)家又組織實(shí)施西果東送工程,基本當(dāng)天早上采摘,晚上就能到我們市場(chǎng)里。這樣市民朋友不僅可以直接買(mǎi)到即新鮮又便宜的水果,而且可以清楚的知道水果的出處。”
冷鏈物流 助力西果東送工程
“西果東送”工程重點(diǎn)支持農(nóng)戶(hù)與批發(fā)市場(chǎng)、超市商場(chǎng)的對(duì)接。在“西果東送”工程的實(shí)施過(guò)程中,點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的直供,雖然一定程度上降低了流通成本,但在銷(xiāo)售地大量果蔬無(wú)法較長(zhǎng)時(shí)間保存,形成了事實(shí)上損耗更大的尷尬局面。因此,在產(chǎn)銷(xiāo)流程之間,再加上一個(gè)儲(chǔ)存和調(diào)劑基地勢(shì)在必行。通農(nóng)物流在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展,進(jìn)軍冷鏈物流產(chǎn)業(yè),興建現(xiàn)代化冷庫(kù)群,投資建設(shè)了蘇北地區(qū)最大的8萬(wàn)噸冷庫(kù),用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲(chǔ)藏。
通農(nóng)物流水果交易區(qū)61、62號(hào)攤位學(xué)金果業(yè)的老板張坤主營(yíng)洛川蘋(píng)果,他向記者介紹到:“我家主營(yíng)洛川蘋(píng)果,每年到陜西洛川大概能收150多畝地的蘋(píng)果。每天都有15—20噸的水果從產(chǎn)地發(fā)來(lái)南通。像蘋(píng)果的成熟期一般是8月到12月,我們就把這段時(shí)間收來(lái)的大量水果存放于冷庫(kù)中,不僅延長(zhǎng)了保存期,而且做到旺季入貯,淡季銷(xiāo)售,打時(shí)間差,在市場(chǎng)上能夠賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。”張坤微笑著告訴記者, “蔬果有保鮮,農(nóng)民有保障。現(xiàn)在的日子,真的是越過(guò)越紅火,越來(lái)越好了。”
通農(nóng)物流于2016年投入建設(shè)的8萬(wàn)噸冷庫(kù)項(xiàng)目,包括1#冷庫(kù)及制冰車(chē)間和2#冷庫(kù),冷庫(kù)內(nèi)設(shè)高溫庫(kù)、低溫庫(kù)、變溫庫(kù)、復(fù)凍庫(kù),超低溫(-60℃)庫(kù)和100噸/天制冰車(chē)間,可滿(mǎn)足通農(nóng)物流所有蔬菜、水果、水產(chǎn)、冷凍品的需求。正在使用的1#冷庫(kù)及制冰車(chē)間,日冷藏能力45200噸。
通農(nóng)物流充分利用對(duì)周邊的輻射能力,促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,助力解決果農(nóng)銷(xiāo)售難題;運(yùn)用自身影響力,保供穩(wěn)價(jià),為市民的“菜籃子”減減負(fù);借助冷庫(kù)強(qiáng)大的存儲(chǔ)能力,調(diào)劑淡旺季供給,延長(zhǎng)產(chǎn)品銷(xiāo)售時(shí)間,讓通城市民吃上物美價(jià)廉的蔬果,為“強(qiáng)富美高”新南通增光添彩。(黨群辦 季媛媛)